成都奥科鑫厨房设备有限公司
CHENGDU AOKEXIN KITCHEN EQUIPMENT CO., LTD.

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                                                                                   奥科鑫厨房设备的优势
Kitchen equipment 的
3
大优势
设备优势
PRODUCTION CAPACITY
      成都奥科鑫厨房设备公司是一家国内致力于厨房设备的研发、设计、生产、销售、安装和服务为一体的专业厨房设备生产厂家。有国内先进的数控厨房生产设备,建成业内先进的生产流水线。
     公司汇聚了精税的专业人才,建立了富有凝聚力的团队和完善的售后服务体系。拥有一批经验丰富、高素质的技术团队:有高级设计师、高级机械师、强电工程师、高级焊工、空气动力学专员、环保治理研究员、油烟净化研究员和营销服务班组,力求为客户全方位打造优质、高效的服务。
technological superiority
技术优势
       公司原建于80年代,专业从事厨房设备的研究、设计、生产和销售,对厨房设备和不锈钢制品的生产工艺有着深厚的功底。主要以厨房设备为核心产品研究开发,是成都早期生产厨房设备的厂家之一。经过20多年的实践,使每一个产品都达到了新的境界,并积累了丰富的经验。 得到了客户们的高度认可与推荐。
Brand Advantages
品牌优势
公司资质
新闻中心
成都商用厨房设备
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成都厨具厂
厨房设备抽排系统
厨房设备电磁灶具
10/16
2020

随着人类生活品质的提高,对商用厨房的要求也越来越高,不但要干净整洁美观大方、舒服便捷、提高工作效率,还要求降低成本、坚固耐用。因此商用厨房设计是一项复杂的工作,要设计出一个好的方案,应当注意以下几个方面: 1、商用厨房面积的合理分配一般一个...

10/13
2020

商用厨房设计是一项复杂且繁琐的工作,有很多层面影响着厨房设计,那么实际的是有哪几个方面呢,做为有二十年厨房设备工作经验的生产厂家,小结出以下几个方面:1、厨房结构及室内空间尺寸厨房结构及室内空间的尺寸直接影响着厨房设计。厨房构造标准,室内空...

10/08
2020

伴随着外卖的兴起和外出就餐人员的逐渐增多,食品卫生安全性不容忽视,为了更好地严把防患于未然这一关,那么餐饮业应该怎么做呢?做为有二十年商用厨房设备工作经验的生产厂家小结出下列几个方面:1、厨房餐具消毒坚持不懈四道工艺流程:去沉渣、洗洁剂洗、...

09/30
2020

相信大家都知道一句话:“便宜无好货,好货不便宜”。作为拥有二十年厨房设备经验的厂家认为这句话非常对,我们一直秉承的是”不争价格更低,只求质量更好”。那么为什么便宜的厨房设备不要买呢?接下来跟着小编往下看:1、选择便宜的厨房设备,应该就只有在...

09/28
2020

顾名思义厨房加工区域是对食材进行加工工作的一个区域,在厨房设备行业一般分为粗加工区和精加工区和热厨加工区。首先跟着奥科鑫厨房设备公司来了解一下各区域的工作内容:一、商用厨房-粗加工区域的主要工作内容是对蔬菜等食材进行挑选,整理、清洗以及肉类...

09/24
2020

相信在准备开一间餐厅或食堂时,经营者都会有同样的一个问题,那就是配齐一套适合自己厨房设备需要多少钱?其实这个问题奥科鑫厨房设备公司作为拥有二十年专业的厨房设备经验的厂家也没法迅速给出具体的答案,因为这个是需要根据实际情况进行实际和详细的分析...

09/21
2020

随着外卖的兴起,越来越多的人已经习惯这种用餐方式,那么外卖的安全、卫生问题也让人担忧不已。大家在新闻报道上经常能看到报道某外卖加工点环境差、卫生状况恶劣等问题。因此制作环境、食品加工设备、消毒柜等在保障外卖食品的安全、卫生发挥着重要的作用。...

09/16
2020

相信大家在购买商用厨房设备的时候,都会有或多或少的问题困扰着你,此时你需要选择一家专业的厨房设备公司来为你解决这些问题,那么该如何选择一家专业的厨房设公司呢?具体可以从以下几个方面:一、公司实力成都奥科鑫厨房设备公司拥有二十年商用厨房设备工...

09/14
2020

商用厨房设备工程重要的一项就是厨房设备的安装,今天奥科鑫厨具厂小编就给大家分享一下厨房设备安装有哪些内容:1、首先给排水、供电系统安装相应水位,并且给出电位接驳点。2、商用厨房设备-炉具安装规整,炉面光滑平整,各阀门气掣开启自如。 3、商用...

09/09
2020

可能有些人会觉得不锈钢是不生锈的,生锈就不是不锈钢或者可能是钢的质量出现了问题。其实,这是对不锈钢缺乏了解的一种片面的错误看法。不锈钢在一定的条件下也会生锈的。如今餐饮业厨房选用的大多是不锈钢厨房设备,因为不锈钢厨房设备美观、易清洁。细心的...

09/08
2020

相对来说工地上比较简陋,所以工地上的食堂一般也要简单一些。因为工地食堂的厨房一般不太大,所以我们可以将操作区域设置在同一个大的区域,然后将各个区域根据情况区分开来,不仅要注意卫生方面的要求,还要注意流程的顺畅,以防厨房员工在工作时乱了阵脚。...

09/07
2020

奥科鑫厨房设备的电磁灶与传统炉灶相比有许多明显的优势,更省电,工作效率更高。接下来奥科鑫小编给大家分享在使用商用电磁灶的时候省电的技巧:1.注意锅具的选用  商用电磁灶的原理是使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,产生热效应,穿过锅具底...

09/04
2020

排烟管道是指将室内的烟尘通过抽风机械排到室外的管道。由于烟尘经常粘在管道上,长时间使用就会会积累很多污垢,不仅会影响油烟净化器的净化效果,有时由于温度过高还会发生火灾。因此排烟管道的清洗是很重要的,那么排烟管道的清洗方法有哪些呢,奥科鑫厨房...

09/03
2020

商用厨房设备的定制是需要遵循一定的原则,不然就会有配备的厨房设备不够全面或者和经营规模不匹配的情况出现。奥科鑫根据二十多年的商用厨房设备从业经验,总结出以下几个原则,希望对你有帮助。一、厨房设备需要保证就餐的供应能力在进行选用定制厨房设备时...

09/02
2020

商用厨房工程项目中,厨房设计占据着重要的地位。厨房设计流程是怎么样的呢?接下来奥科鑫小编给大家分享:一、首先向经营者了解详细的经营计划,即了解所要经营的菜系,餐位,数量,面积等。二、然后进行现场实地勘测,对厨房现场的实际情况进行记录,例如:...

09/01
2020

有个词叫做:病从口入,因此对于餐饮业来说卫生状况是不容忽视的。商用厨房设备-消毒柜也就显得尤为重要,那么该如何选择一款适合的消毒柜呢?我们接着往下看:1、根据消毒物品选择合适的消毒方式目前的消毒方式有紫外线消毒,臭氧消毒,高温消毒。有的商用...

08/31
2020

随时商用厨房中机械类设备的增加,不仅减轻了工作人员的工作强度而且使工作更规范化,数字化。但是要怎么才算用好、用对这些商用厨房设备呢,奥科鑫小编总结为以下几点:1、厨房设备选购要恰当、安全  在选用商用厨房设备机械类时应根据厨房经营类型及消费...

08/28
2020

商用厨房工程关系着厨房整体布局与使用,那么在商用厨房工程验收时应该注意哪些呢?奥科鑫厨房设备公司小编给大家分享以下几点:一、商用厨房工程关于水的方面    1. 地面排水是否顺畅,排水地面要有一定的坡度,这样可以确保水流向地漏,奥科鑫小编建...

08/27
2020

商用厨房设计是商用厨房工程的基础。一项完美的商用厨房工程,是从设计开始的。那么商用厨房设计对于商用厨房工程来说,影响着哪些因素呢?1.影响投入的费用:厨房设计确定厨房各区域面积的划分和配备商用厨房设备。面积分配的合理;厨房设备配备恰当,则厨...

08/26
2020

厨房设备-发酵箱是什么?发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品。做为商用厨房里常见的厨房设备-发酵箱的使用方法及其注意事项是怎么样的呢?首先我们要知道影响发面产品质量的因素主要为温度、湿度和时间。1.温度一般为35-38℃。因为...

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