成都奥科鑫厨房设备有限公司

CHENGDU AOKEXIN KITCHEN EQUIPMENT CO.,LTD.

商用厨房面积有大有小，我们在进行商用厨房设计时也需要根据厨房面积来进行科学的划分。那么商用厨房面积较小的应该怎么设计呢？接下来由奥科鑫小编给大家说一说:首先要知道厨房面积较小的我们就没有办法设置所有的工作间。此时可采用最低配置设计的方法:即...

随着人们对生活质量、健康的要求不断提高，越来越多的餐饮业选择安装商用净水系统。商用净水系统能有效的滤除自来水中的铁锈、粉尘、泥沙、余氯等杂质。不仅能够让食材更好的保留口感和味道同时还能缓解设备的结垢从而延长设备使用寿命，减少运营成本。那么在...

市面上常见的商用厨房设备有灶具、食品机械设备、制冷设备、消洗设备、油烟抽排系统等。它们选用的材料大多为不锈钢，虽然其特点是不易生锈，耐用。但是我们也要知道的是它也寿命的，如果超出其使用寿命继续用不仅效率低，还会带来安全隐患。那么该在什么时候...

在厨房已无法满足目前需求时，我们就需要对厨房进行升级改造。商用厨房升级改造主要包括：厨房规模的扩展，厨房设备的更换等。针对以上的问题奥科鑫厨具厂怎么做到让其更完美呢？我们接着往下看：1、由于目前商用厨房满足不了用餐的需求，需要扩建的。奥科鑫...

商用厨房火灾历来都是一个重要的安全隐患，所有在起火后我们应该怎么做才能够阻止火灾的蔓延呢？奥科鑫厨具厂给大家分享一些方法：一、厨房塑料用品或布料起火：这种直接用水直接泼灭就可以。二、厨房电器起火：第一时间先切断电源，然后再用厨房里配备的灭火...

燃气灶作为厨房设备中最常见的一位成员，使用时间长了，总会出现各种各样的问题。今天奥科鑫厨具厂小编给大家分享燃气灶打不着火的原因及解决办法：一、燃气来源问题：①燃气来源的开关有没有打开，如果是关闭状态那么只需打开便可。②在确认开关是打开状态时...

在商用厨房工程中后厨环境的好坏值得我们注意，因为这将直接影响后厨工作人员的效率和身体健康。那么需要注意哪些方面呢？接下来由小编给大家介绍：一、油烟排放方面：重视抽排系统的效果，首先是要确定好排风量和送风量的正负压系数。其次在设备的选择上也需...