使用洗碗机需要注意的几点

　　洗碗机是酒店、宾馆、单位食堂、大型餐馆不可缺少的厨房设备，因为在这些场所每天使用的餐具数量很多，如果依靠人工来进行清洗的话，不仅需要花费很长的时间才能清洗干净，而且还有可能清洗不到位。但是使用洗碗机就可以快速的清洗好餐具，并且清洗的也很干净，还能高温消毒。可是如果在使用厨房设备洗碗机的时候，如果不正确使用的话，是会造成反作用的，所以为了大家能够正确的使用洗碗机，今天成都奥科鑫厨房设备有限公司就来给大家分享一下使用洗碗机的注意事项。

1、要使用专用清洁剂及工具，否则泡沫会溢出洗碗机。主要是洗碗机专用洗涤剂和洗洁精的工作原理不一样哦，洗碗机专用洗涤剂采用低泡设计，洗碗机在洗餐具的时候是把洗涤剂产品喷洒在餐具上，然后再利用水流冲洗干净。如果用洗洁精，洗洁精高泡的配方会在洗涤过程中损害洗碗机哦。

2、放置餐具时先将餐具面上的骨头、菜渣等清理干净。再放入碗篮内，摆放要整齐，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。

3、不要在全自动洗碗机内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷头，让它能够把水喷向碗碟， 把碗碟最脏的部分朝向喷头，通常是中间。

4、不要把钢制器皿和银器混合在一起。把两种不同类型的金属放在同一个潮湿的环境里，最容易使它们锈蚀，尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置，否则，它们会嵌套在一起，水无法到达碗碟的各个部分。

5、不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入全自动洗碗机。用手来清洗它们。

6、 在一天中水压大的时候使用全自动洗碗机。如果您没有把大量的水用于他处全自动洗碗机会将碗碟清洗得更加干净。 如果您家使用的是硬水，稍微多加一点洗涤剂， 使用冲刷功能来清洗斑点，帮助您的碗碟干得更快。

7、不要把塑料制品放在底层架子上。特别是当您使用烘干功能时，加热装置会使某些塑料熔化，产生有毒物质。

8、不要事先清洗碗碟。实际上，全自动洗碗机会依赖于黏着在脏碗碟上的食物来维持全自动洗碗机内适当的酸碱平衡，但是大块的脏东西还是应该事先扔进垃圾桶。