非常时期餐饮业应该注意哪些安全事项？

随着我国疫情逐渐得到控制，外出就餐人员逐渐增多，此时需要注意哪些事项呢?

1. 首先食材肯定是新鲜，接下来需要采取防虫、防尘等措施。正所谓病从口入，食材的健康与否直接关系到食客的身体健康。

   
   

2. 操作人员必须去正规的医院体检合格后持证上岗，如在工作期间患病，应立即停止工作，待康复后方可重新上岗。

   
   

3. 操作人员应严格按照规范使用设备并定期检查保养，避免意外的发生。

   
   

4. 就餐人员须测试体温并出示健康二维码方可进入。

   
   

5. 就餐人员保持好正常的间隔距离，给自己也给他人提供一个安全的就餐环境。

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