酒店厨房如何做到节能？

众所周知，酒店是能耗大户，节能降耗是每一个酒店要面临的问题，它涉及到从酒店设计到经营管理的全过程，与酒店各个层面的工作息息相关。接下来奥科鑫小编来告诉大家酒店的厨房从哪些方面可以降低能耗：

  1．灶台可选用（感应）控制式，以便做到锅离气（油）关。

  2．照明系统可采用高效的LED灯照明，其节能效率达75%-95%，比白炽灯省电90%-95%。

  3．供水系统在设计中选用节水用具和设备，如采用调节水龙头。并且定期对其清理防止结垢，以便提高管道传导的效率。

  4．油烟抽排系统定期进行清理，不仅减少电能耗，还可延长设备寿命。

  5．采用新风系统，不仅能改善空气质量，还能节能。其工作正常可节省10%-20%的能耗.每年清洁保养2次还可节约5%的运行费用。

只有本着对节能降耗的正确态度，采取合理的实施途径，才能实现酒店个体经济、社会公共环境的双赢局面。成都奥科鑫厨房设备有限公司可根据客户需求设计方案提供良好的产品和售后服务。欢迎您的来电：028-69892349   19940897959

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