使用煮面炉需要注意哪些事项？

在商用厨房设备中常见的一种设备-煮面炉，因为其操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒店、学校食堂、机关单位等。那么使用时需要注意哪些事项呢？

1、电气的安装与维修，都应该请持证的专业人员操作。

2、在使用前应检查产品各元件是否连接牢固，接地是否良好。

3、使用的电压必须与煮面炉的供电电压相符，并且电源接上带漏电保护的装置。

4、使用时要经常检查接头有无漏气，水箱要保证足够的水严禁长时间干烧，因缺水造成的问题是由用户自己负责。

5、本体脏时，用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时，用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净。不得用水直接冲洗，以免炉头火眼进水。对于水垢，可加水煮沸5分钟，再用清水洗净即可。

6、如因停电或风机故障停止转动时，应立即关气熄火，待风机正常运转时再开气工作。

以上就是奥科鑫小编给大家分享的煮面炉使用时需要注意的事项。如需了解更多，请浏览网页其他内容或直接联系我们！

成都奥科鑫厨房设备有限公司是一家集研究、设计、生产加工、销售、安装调试服务于一体的厨房设备公司。主营：四川厨房设备、成都食堂厨房设备、四川酒店厨房设备、成都商用厨房设备、成都厨具、四川制药设备、不锈钢制品等。欢迎来电咨询：   028-69892349      199-4089-7959