成都商用厨房设备材质选择|厨具厂201与304材质的区别

作为有二十年商用厨房设备经验的成都生产厂家，经常遇到客户问我不锈钢厨房设备材质里304和201选择哪种好？今天小编就和大家分享一下吧：

在商用厨房设备中不锈钢材料被广泛应用的时代，我们首先需要了解一下304和201的区别：

一、亮度不同：由于不锈钢201材质含有锰元素，而304材质不含锰元素。所以从颜色来看，201材质比304材质的要深，而304就比201的要白亮一些。但是这种区别我们用肉眼一般是分辨不出来的。

二、柔韧性不同：相对于亮度而言，其柔韧度就很好区分。不锈厨房设备201的碳含量比304的高，因此201相对要硬要脆一些，如果用坚硬的物体在两者的表面划一下，201厨房设备的划痕就会比304的明显许多。

三、防腐防锈性不同：由于厨房设备304比201所含的镍元素多，而镍元素含量的多少正是决定其防腐防锈的重要条件。

四、价位的不同：304的市场价格比201的贵。201相对于来说便宜一些。

因此在了解两者不锈钢厨房设备的区别以后，奥科鑫认为在选择商用厨房设备时还是应该根据自己的需求出发，看具体的用在哪里，选择价位合适的就行。因为不同的地方选择适合的才能发挥出自身的最大价值。

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