购买厨房设备需要注意的事项100
发表时间:2021-09-09 15:18 工欲善其事,必先利其器,一个厨房不仅要有好的厨师,还应有好的厨房设备,那么在选购厨房设备时,我们需要注意什么呢?小编为大家总结了以下几点注意事项: 1、首先,不管任何产品,质量安全都是重中之重。为客人提供一个安全放心的就餐环境,最好不要使用色彩艳丽的陶瓷制品、铝制品。绘有彩色图案的陶瓷制品、铝制品,在加工时如果使用了铅、镉含量高的颜料,并且用量大,再加上烤烧工艺不佳,就容易引起这些制品的铅、镉溶出量超标。长期使用,其中的铅、镉就会随食物进入体内,影响人体的消化和吸收,所以越是漂亮的陶瓷餐具大家越是要小心使用! 2、比价格。俗话说:"一分价钱一分货",价格高的不能代表质量好,但价格低的产品质量就堪忧,不要因为贪小便宜而买了不合格的产品,就得不偿失了。 3、选材料。我们在厨房烹饪经常会"蒸煮油炸",因此,厨房设备要选择防水、防火、耐高温,耐腐蚀性的先进设备。另外,厨房设备还应具有安全性,所以现在厨房设备大多是不锈钢材质的。 成都奥科鑫厨房设备有限公司是一家集研究、设计、生产加工、销售、安装调试服务于一体的厨房设备公司。主营:四川厨房设备、成都食堂厨房设备、四川酒店厨房设备、成都商用厨房设备、成都厨具、四川制药设备、不锈钢制品等。欢迎来电咨询: 028-69892349 199-4089-7959。 |