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选购酒店厨房设备需要考虑哪些问题

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发表时间:2022-05-13 17:26作者:奥科厨房设备厂

   酒店厨房图5.13.png随着人们对商业厨具的了解,越来越多的酒店更重视商用厨房设备的选择。酒店想给客人提供美味菜肴,除了厨师精深的技艺和合适的食材外,还需要优质的厨具设备,对菜肴进行加工制作,酒店在选购厨具设备时一般需要考虑哪些问题呢?

   1、酒店厨房设备厂家实力和品牌是首先要考虑的,商用厨具行业品牌众多,发展参差不齐,厂家实力等也存在很大差异,有实力的品牌厂家,才能确保提供优质的商用厨房设备。

   2、需要了解酒店厨房设备的加工工艺水平。由于厨房环境比较恶劣,厨房设备使用寿命与制作工艺水平、配件质量、选用材质密切相关,深入了解厨房设备板材厚度、材质、焊口、平整水平等,了解具体制作细节,才能确保使用寿命。

   3、需要了解酒店厨房设备厂的设计水平。商用厨房设备厂不仅要懂得厨房设备工艺,更要懂得设备的安装、厨房水电的设计,以及整体厨房工程设计建设等,才能确保酒店厨房工程合理的布局。

   4、需要了解酒店厨房设备厂的服务。厨房设备厂家既要提供优质的产品,也要提供完善的服务,从设计、生产、安装到售后,完善优质的服务才是酒店最大化的保障。

   成都奥科鑫厨房设备厂始终坚持“为客户创造价值、为社会创造效益”的服务宗旨,先后承接了全国各地商用厨房设备、酒店厨房设备、食堂厨房设备工程项目,并以产品优质、服务快捷赢得了广大 客户的信赖和好评,打造了奥科鑫品牌的卓越信誉。咨询热线:19940897959。


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