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商用电磁灶具的优势

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发表时间:2019-06-17 14:33

为什么商用电磁灶具现在这么受欢迎呢?是因为使用商用电磁不会产生油烟、还具有节能、环保等优点。所以这次奥科鑫厨具要分享给大家商用电磁炉的大好处。

1.节能

商用电磁灶具对于餐饮行业、食堂(饭堂)酒店等经营者来说,省钱=赚钱 ,而且赚钱的同时不用增加投资风险。商用电磁炉热效率在98%以上,而传统的燃油、燃气的热效率仅在20%~45%,商用电磁加热时不存在燃烧浪费、燃烧不充分的情况出现;经事实表明商用电磁灶具比传统具(煤气、燃气、柴油炉)节能47%~80%

2.火力猛

商用电磁出菜时间的快慢直接影响到经营者的收益!商用电磁炉打破传统加热方式,通过功率大小实行火力调节!加热速度可根据厨师自行操作来调节;商用电磁灶具采用了先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。电磁火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!

3.安全

作为经营者,厨房减少火灾隐患,创造安全的工作环境是其经营的责任商用电磁具有无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏等优点,大大减少火灾隐患存在与发生,可避免工作人员及环境火灾安全隐患;比传统的燃油、燃气更安全,更利于消防特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的厨房。

4.舒适

商用电磁灶具人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖、焖、扒、煲等样样齐全,产品使用简单方便整个厨房环境清凉舒适。没有明火燃烧让大厨远离高温作业、不再吸入由于燃烧造成的一氧化碳、二氧化碳等有害废气、减少噪音。

5.健康

关心厨房工作人员健康 商用电磁灶具为厨师解决3大职业病:废气病、高温病、噪音病。明火燃烧让厨房工作人员远离高温作业、不再吸入由于燃烧造成的一氧化碳、二氧化碳等有害废气、减少噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩见机和设备马达)。身心健康自然烧得好奥科鑫厨具做的不知仅仅是产品还有更好的品质

6.环保

商用电磁灶具没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,不消耗氧气、降低噪音,没有无功热能排放、方便清洁。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳等有害物质,影响人体健康。奥科鑫厨具厂您打造更优质的五星级商用厨房

以上是关于商用电磁灶具的优特点,可以根据您的需求选择更适合的商用厨房设备,希望对您有所帮助,奥科鑫厨房设备公司咨询热线:028-69892349   199-4089-7959


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