相信大家在购买商用厨房设备的时候，都会有或多或少的问题困扰着你，此时你需要选择一家专业的厨房设备公司来为你解决这些问题，那么该如何选择一家专业的厨房设公司呢?具体可以从以下几个方面：一、公司实力成都奥科鑫厨房设备公司拥有二十年商用厨房设备工程工作经验，拥有现代化标准生产车间和先进的激光、数控生产设备以及办公写字楼，，聘请了一批高素质的管理人才，拥有行业高水平的专业技术团队：高级设计师、高级机...
商用厨房设备工程重要的一项就是厨房设备的安装，今天奥科鑫厨具厂小编就给大家分享一下厨房设备安装有哪些内容：1、首先给排水、供电系统安装相应水位，并且给出电位接驳点。2、商用厨房设备-炉具安装规整，炉面光滑平整，各阀门气掣开启自如。 3、商用...
可能有些人会觉得不锈钢是不生锈的，生锈就不是不锈钢或者可能是钢的质量出现了问题。其实，这是对不锈钢缺乏了解的一种片面的错误看法。不锈钢在一定的条件下也会生锈的。如今餐饮业厨房选用的大多是不锈钢厨房设备，因为不锈钢厨房设备美观、易清洁。细心的...
相对来说工地上比较简陋，所以工地上的食堂一般也要简单一些。因为工地食堂的厨房一般不太大，所以我们可以将操作区域设置在同一个大的区域，然后将各个区域根据情况区分开来，不仅要注意卫生方面的要求，还要注意流程的顺畅，以防厨房员工在工作时乱了阵脚。...
奥科鑫厨房设备的电磁灶与传统炉灶相比有许多明显的优势，更省电，工作效率更高。接下来奥科鑫小编给大家分享在使用商用电磁灶的时候省电的技巧：1．注意锅具的选用 商用电磁灶的原理是使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，穿过锅具底...
排烟管道是指将室内的烟尘通过抽风机械排到室外的管道。由于烟尘经常粘在管道上，长时间使用就会会积累很多污垢，不仅会影响油烟净化器的净化效果，有时由于温度过高还会发生火灾。因此排烟管道的清洗是很重要的，那么排烟管道的清洗方法有哪些呢，奥科鑫厨房...
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