成都奥科鑫厨房设备有限公司

CHENGDU AOKEXIN KITCHEN EQUIPMENT CO.,LTD.

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宾馆、饭店等综合性建筑，因为功能多样化，建筑布局较为复杂。在厨房的设计中，所建筑布局的限制，通风系统的布局往往变得困难。厨房通风通常留给设备厂进行二次设计。如果厨房工艺设计与通风设计之间缺乏协调，加之系统设计不合理，会导致厨房排风不畅，工作环境恶劣。今天，我们结合工程设计实践经验分享节能高效的厨房通风系统。 1.系统划分原则      整个厨房的排风系统不应只是一个系统。应根据灶具的功能性分...

商用电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。它采用220伏交流电源，经电路转换为超音频约25KHz的高频交流电，通过感应线圈将其转变为交变电磁场，穿过灶面板作用在铁磁性锅底，产生涡流，涡流克服锅底内阻流动产生焦耳热，通过该热源加热食物。电磁灶具的优点是：采用微电脑控制，体积小，重量轻，操作简单，使用方便；采用电磁感应加热原理，具有加热速度快，热效率高的特点；无明火、无烟、无废气，安全性好，清...