商用旧厨房改造需要注意哪些问题？

餐饮业时间久了厨房自然会变旧了，想要重新装修升级。那么必不可少的就是厨房的重新改造，那么商用旧厨房改造必须要注意以下几点：

      1、旧厨房改造肯定比新厨房装修麻烦并且花费更多，不但需要看原来的管道位置是否合理，如不合理则需由施工队按图纸进行必要的改　造。

      2、天然气或煤气管道的位置一定不可随意改动。如确实需要也必须经过物业公司的同意后，由天然气或煤气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。这样不仅安全且方便以后的维修。

3、如果是老楼通常为单路供水的，为了方便今日的使用，最好可以添一个热水管道，同时增加地面排水管。特别提醒，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。

4、以前很多厨房都是乳胶漆墙面，使用了三五年后墙面和天花板就会变得很黑、很脏，因此大家应把发黑的墙面铲掉，重新铺上瓷砖。这样更易于清洁。

5、最后就是旧厨房改造过程中的防水问题是很重要，而如果防水没有做好可能经常会出现漏水等问题。

以上就是奥科鑫小编给大家带来的信息，希望在旧厨房改造时可以让你事半功倍，更加省心省力。成都奥科鑫厨房设备公司致力于为你提供优质的商用厨房设备、成都食堂厨具、四川酒店厨房设备一站式服务。

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