成都奥科鑫厨房设备有限公司

CHENGDU AOKEXIN KITCHEN EQUIPMENT CO.,LTD.

对于油烟抽排系统，你了解多少?接下来就由厨房设备厂家奥科鑫小编来给大家介绍一下：首先我们来了解一下油烟抽排系统油烟处理的流程：油烟→烟罩→排烟管→油烟净化器→排烟风机→排放。其次需要了解油烟抽排系统系统可分为：①单体排气罩：罩体、风机一体式...

相信大家只要在成都的街道上，火锅店便随处可见。那么开火锅店需要哪些厨房设备呢？接下来就由奥科鑫小编来给大家介绍一下： Ø 在灶具的选择方面可选用大锅灶来炒料，吊汤炉制作汤底。Ø 工作台，可根据实际需求选用双通工作柜或者双层工作台。Ø 调料拼...

酒店开业之前需要做的工作包括市场调查、市场分析、运营策划、具体运作方案、工程施工、运行、设施设备购置等几方面。其中酒店厨房设备的购买是最重要的一个环节。购买厨房设备之前根据酒店的定位、餐饮类型、面积、就餐人员、功能分区来挑选合适的酒店厨房设...

餐饮业时间久了厨房自然会变旧了，想要重新装修升级。那么必不可少的就是厨房的重新改造，那么商用旧厨房改造必须要注意以下几点：      1、旧厨房改造肯定比新厨房装修麻烦并且花费更多，不但需要看原来的管道位置是否合理，如不合理则需由施工队按图...

什么是中央厨房？可能很多人都不了解。中央厨房主要是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁经营店进行二次加热和销售组合后销售给各顾客，也可直接加工成成品与销售组合后直接配送销售给顾客。目前市面上大多的连锁餐饮店都是用中央厨房，比如麦当劳，...

大家应该都知道，商用厨房设备工程并不是简单的把厨房设备买来摆好安装这么简单。那么商用厨房工程的工作流程有哪些，你知道吗？接下来由奥科鑫小编告诉你：1、首先需要了解商用厨房基本情况，这其中包括商用厨房的面积，用餐人数，用餐次数及厨房的规模等。...

小餐馆的厨房设备主要包括三大件：炉灶、电器、操作台等。厨房杂件含：不锈钢桶、不锈钢盆、砧板、锅铲、勺、筷子等。首先，小型餐馆需要一个双眼大锅灶，可以选择规格型号的大小，能满足200-700人用餐其次，电器设备方面，包括电饭煲、饮水机、消毒柜...